1995 年，十六岁的叶跃辉在福建漳州的烘焙坊里揉第一团面。三十多年过去，面团还在揉，只是换成了和面机，一天要揉几十吨。
现在豪士在漳州、郑州各有一座生产基地，加起来 430 余亩，综合产能可达 70 亿。漳州总部约 20 万平方米，22 个车间里有 16 个已经投产。
原料从加拿大、澳大利亚、新西兰的产区进厂，走的是超短供应链。官网把这套做法写成一句话：“高品质、高产能、数字化”的智能生产模式。
往后的打算也写在官网首页：把面包带给全球更多消费者。
生产线上的一天只用真材实料做好面包。
1995 年他从家乡的烘焙坊起步，2007 年回漳州办厂，2011 年去郑州开分厂，随后启用“豪士”这个名字。现在的车间里，这句话被印在墙上。
让更多人吃到好吃健康的糕点，让世界爱上中国面包。
成为全球有影响力的烘焙企业。
诚信、务实、创新、共赢。
高新技术、龙头企业的认定，和一块科学技术奖的奖牌
国家高新技术企业
农业产业化省国家重点龙头企业
中国食品工业协会科学技术奖
中国食品健康七星奖
此外还有福建省工业龙头企业、福建省首届品牌价值百强企业、河南省 3.15 消费者满意品牌等奖项。
线下铺到县镇，线上铺到手机
与沃尔玛、永辉超市等渠道深度合作，全国各省市都有经销商。渠道商实行末位淘汰，卖不动就换人。
天猫、京东、拼多多、微信小程序、社区团购平台都有店铺，微信和抖音上也常能刷到。